2008-02-27 00:00:00 Plavi danSOL„Plavi dan – Dan soli“               Pomorska je škola tradicijski vezana uz more, plavu njivu kojom plove generacije ribara. Ti ratari plavih prostranstava stoljećima žive od morskih plodova- riba. I danas riba ima vrlo važno gospodarsko značenje u Republici Hrvatskoj. Potrebno je znati da su upravo ribe i plodovi mora druga izvozna grana Republike Hrvatske.  Nije zanemariva ni činjenica da je potrebno probuditi ekološku svijest građana kako bismo sačuvali taj naš plavi dragulj i nastavili još dugo život u simbiozi. Jer, dokle god se mi budemo brinuli o moru, more će se brinuti o nama. Iako su Hrvati povijesno i tradicijski vezani uz more, danas se nalazimo u situaciji u kojoj djeca ne poznaju vrste riba, a prosječni Hrvat godišnje pojede puno manje riba od, primjerice, bliskog mu susjeda Talijana. Zbog svega navedenog našli smo prostora i uvidjeli potrebu za dodatnom edukacijom i popularizacijom mora, među djecom, mladeži, ali i širom zajednicom. Ponukani ovim činjenicama došli smo na ideju da obilježimo dan mora, riba, ribara, prijatelja mora, svih onih koji su sudbonosno vezani uz more; u dvije riječi Plavi dan. Prvi Plavi dan održan je u Pomorskoj školi u Bakru 2007. godine pod naslovom Dan riba. Već je i to prvo obilježavanje izazvalo veliki interes medija, lokalne zajednice kao i ostalih škola. Ovogodišnje obilježavanje Plavoga dana pod naslovom Dan soli održat će se u petak 07. ožujka. Taj je datum odabran s razlogom, jer je to petak u Korizmi i dan Mladog Mjeseca koji označava «škure» noći kada se plava riba lovi po mraku. Važno je napomenuti, i hvalevrijedno je, da su inicijativu Pomorske škole prepoznale već i neke druge škole pa će se ove godine obilježavanju pridružiti Prva sušačka hrvatska gimnazija u Rijeci i Prva riječka hrvatska gimnazija koje će, prezentacijama svojih učenika, sudjelovati u svečanom programu. Inicijativu će podržati, i na svoj način joj se pridružiti, i ostale škole, članice SEMEP-a u Republici Hrvatskoj.   Krajnji cilj ove inicijative je da se na razini Republike Hrvatske obilježava Plavi dan, koji bi svake godine bio tematski vezani za jednu cjelinu a s ciljem edukacije i popularizacije jedne od naših najvećih vrednota; našega mora.   Plavi dan – Dan soli, program:     Petak, 07. ožujka 2008., prvi dan Mladog Mjeseca   12.00 sati  Nautički kabinet Pomorske škole Bakar Učeničke prezentacije: SOL – sa zrnom soli   12.45 sati Kušanje različitih vrsta soli, soljene ribe, posoljene ribe…   13.00 sati  Znanstveni okrugli stol na temu SOL  (putevi soli, gospodarski aspekt, sol u prehrani, sol kao konzervans, proizvodnja soli, nutricionizam, sol u medicini i kozmetici…).   14.00 sati «Slani domjenak»     Prigodno je postavljena izložba slika bakarskoga slikara Nenada Petronija.

Pomorska škola Bakar